Формування конкурентної стратегії підприємства
Ескіз недоступний
Дата
2024
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра менеджменту і логістики
Анотація
Актуальність даної теми зумовлена еволюцією соціально-економічних відносин, що викликають необхідність пошуку шляхів підвищення конкурентоспроможності та створення конкурентних переваг підприємства. В умовах інтенсивної конкуренції підприємству необхідно вибрати ефективну конкурентну стратегію, яка є невід'ємним компонентом стратегічного управління і сприяє покращенню ринкових позицій та забезпеченню довгострокової прибутковості компанії.
У першому розділі «Теоретичні основи розробки конкурентної стратегії» нами були розглянуті праці багатьох авторів з тематики стратегічного управління підприємством, досліджено значення терміну «конкурентна стратегія», охарактеризовано її види, описано етапи та фактори формування, а також методи дослідження середовища для більш ефективного підбору конкурентної стратегії.
У другому розділі «Аналіз конкурентоспроможності закладу «Kors cafe» нами було надано характеристика закладу «Kors cafe» та проведено аналіз його внутрішнього середовища, аналіз вітчизняного ринку ресторанного бізнесу, складено матрицю SWOT-аналізу та визначено конкурентну позицію «Kors cafe» відповідно до основних конкурентів на ринку Одеси за допомогою побудови багатокутника конкурентоспроможності.
У третьому розділі «Формування конкурентної стратегії «Kors cafe» нами було обрано конкурентну стратегію, яка була б найбільш вдала для закладу сьогодні, та обґрунтовано економічну ефективність запропонованих заходів з реалізації даної стратегії.
Опис
Ключові слова
стратегічне управління, конкурентна стратегія, ресторанний бізнес, заклад громадського харчування