Проблеми узгодження параметрів фасування та зберігання газованих напоїв із міцністю скляної тари
| dc.contributor.author | Флорескул, О. О. | |
| dc.date.accessioned | 2021-07-02T11:04:29Z | |
| dc.date.available | 2021-07-02T11:04:29Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description | Флорескул, О. О. Проблеми узгодження параметрів фасування та зберігання газованих напоїв із міцністю скляної тари / О. О. Флорескул ; наук. кер. О. В. Ватренко // Тези доп. ХIV Всеукр. студент. наук.-практ. конф. з проблем пакувальної індустрії, Київ, 12 листоп. 2019 р. / Нац. ун-т харч. технологій. – Київ, 2019. – С. 27–29 : рис. – Бібліогр.: 4 назв. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Ігристі вина є невід’ємною частиною асортименту виноробної промисловості України, що засвідчується великою кількістю марок і брендів. Однак періодично виникає проблема розриву пляшок з ігристим вином під час їх зберігання та транспортування. Ключові аспекти цієї проблеми: перший пов’язаний з міцністю скляної тари, другий – із технологією виробництва ігристого вина. У даній роботі розглядається другий аспект. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/17917 | |
| dc.subject | газовані напої | ru_RU |
| dc.subject | скляна тара | ru_RU |
| dc.subject | зберігання газованих напоїв | ru_RU |
| dc.subject | виробництво ігристих вин | ru_RU |
| dc.subject | фасування ігристих вин | ru_RU |
| dc.title | Проблеми узгодження параметрів фасування та зберігання газованих напоїв із міцністю скляної тари | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Problemy_pakuval_industrii_19_Floreskul.pdf
- Розмір:
- 1.07 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: