Тонізувальний напій на основі молочної сироватки з додаванням екстраку споришу та плодово-ягідних наповнювачів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСушков, В. В.
dc.date.accessioned2020-04-14T16:28:22Z
dc.date.available2020-04-14T16:28:22Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionСушков В. В. Тонізувальний напій на основі молочної сироватки з додаванням екстраку споришу та плодово-ягідних наповнювачів / В. В. Сушков ; наук. кер. Н. А. Ткаченко// Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХIІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 03–05 жовт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. О. М. Кананихіна. – Одеса : ФОП Бондаренко М. О., 2019. – С. 208–209.ru_RU
dc.description.abstractНа сьогоднішній день у молочній галузі існує питання використання побічного продукту виробництва – молочної сироватки, як вторинної сировини. Задля розв‘язання цього питання було розроблено напій на основі сироватки, який буде наділений корисними властивостями лікарських трав та матиме приємний смак.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12475
dc.subjectтонізувальний напійru_RU
dc.subjectмолочна сироваткаru_RU
dc.subjectнапій з молочною сироваткоюru_RU
dc.subjectспоришru_RU
dc.subjectплодово-ягідні наповнювачіru_RU
dc.titleТонізувальний напій на основі молочної сироватки з додаванням екстраку споришу та плодово-ягідних наповнювачівru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Problemy_zdor_zhitt_2019_Sushkov.pdf
Розмір:
330.17 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Проблеми формування здорового способу життя у молоді (Problems of forming a healthy lifestyle among youth)