Туристичні ресурси у сфері гостинності Одещини: здорове харчування шлях до жіночого здоров'я через локальні продукти

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШвець Л. О.
dc.date.accessioned2024-05-23T08:41:33Z
dc.date.available2024-05-23T08:41:33Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionШвець Л. О. Туристичні ресурси у сфері гостинності Одещини: здорове харчування шлях до жіночого здоров'я через локальні продукти / Л. О. Швець; наук. кер. С. С. Шекера // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. технол. ун-т; гол. ред. Л. В. Іванченкова. – Одеса, 2023. – С. 292-296. – Бібліогр.: 15 назв.
dc.description.abstractВідпочинок та здорова їжа – це найкращий спосіб відновити фізичне та психічне здоров’я. Жінки в нинішніх умовах знаходяться в постійному стресі, а високий рівень стресових гормонів веде до зниження імунного захисту, гірше виробляється мелатонін і гормон росту (а отже організм швидше старіє, гірше відновлюється), пригнічується репродуктивна функція. Ресторанні заклади Одеської області зі стравами з місцевих продуктів, які мають багатий вітамінний та мінеральний склад, що йде на користь жіночому здоров’ю. Так наприклад у ресторанах «Риба», «Дача» та барі «Kotelok» можна відвідати страви із місцевих морепродуктів. Місто Вилково славиться дунайським оселедцем, полуницею та вином. У селі Шабо в Одеській області знаходяться центр культури вина Шабо та Європейська сироварня, де можна насолодитися різними сортами вина та сиру. А в молдавському етноселі Фрумушика-Нова можна скуштувати молодої овечої бринзи та смачно приготовленої баранини.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/28133
dc.subjectтуристичні ресурси
dc.subjectздорове харчування
dc.subjectпсихічне здоров’я
dc.titleТуристичні ресурси у сфері гостинності Одещини: здорове харчування шлях до жіночого здоров'я через локальні продукти
dc.typeArticle
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Zbirnuk_naukovyh_prats_molodyh_uchenyh_2023_Ulanov.pdf
Розмір:
1.02 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)