Розробка інноваційної концепції розвитку котеджного містечка «Оазис Карпат» шляхом розширення спектру додаткових послуг в с. Поляна Закарпатської області
dc.contributor.author | Бойко Катерина Олегівна | |
dc.date.accessioned | 2024-01-14T15:22:33Z | |
dc.date.available | 2024-01-14T15:22:33Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.abstract | Метою кваліфікаційної роботи є розробка концепції розвитку котеджного містечка «Оазис Карпат» в с. Поляна Закарпатської області». Кваліфікаційна робота складається з таких розділів: - вступу, в якому розглянуто основні задачі та напрямки підприємств готельно-ресторанного господарства регіону, актуальність мети даної кваліфі-каційної роботи; - першого розділу, який присвячено аналізу регіонального ринку послуг підприємств готельно-ресторанного господарства, дослідженню попиту, а також обґрунтуванню концепції розвитку готелю шляхом розширення спектру послуг; - другого розділу, де наведено результати експериментальних досліджень, які були спрямовані на дослідження попиту споживачів та обґрунтування вибору спа-послуг; - третього розділу, в якому проведено технологічні розрахунки і підбір сучасного обладнання, розрахунок чисельності персоналу, а також описання інженерно-експлуатаційних та інших служб, основні положення по організації роботи; - четвертого розділу, де проведено аналіз основних та додаткових послуг підприємства, його відповідність сучасним стандартам, представлено організаційну структуру управління; - п'ятого розділу, де описана земельна ділянка, де розташоване підприємство, конструктивні характеристики та інженерні системи вироб-ництва, наведені пропозиції по дизайну будови і приміщень. Представлено описання заходів по екологічній безпечності та оцінці рівня екологічності підприємства, проведено аналіз потенційно небезпечних і шкідливих вироб-ничих факторів, передбачено заходи по забезпеченню безпечних умов праці, захисту працюючих від ураження електричним струмом, а також протипо-жежні заходи; - шостого розділу, що містить розрахунок показників фінансово-господарської та організаційно-економічної діяльності проектованого підприємства, інвестиційних витрат на реалізацію проекту та проектованих показників їх окупності та прибутків. | |
dc.identifier.other | спеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа», освітня програма «Готельно-ресторанна справа» | |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/27449 | |
dc.publisher | ОНТУ, кафедра готельно-ресторанного бізнесу | |
dc.subject | бальнеологічний курорт | |
dc.subject | апартаменти | |
dc.subject | додаткові платні послуги | |
dc.subject | спа-послуги | |
dc.subject | дитячий клуб | |
dc.title | Розробка інноваційної концепції розвитку котеджного містечка «Оазис Карпат» шляхом розширення спектру додаткових послуг в с. Поляна Закарпатської області | |
dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- ONTU_QWM_241_2023_BOIKO K.O.pdf
- Розмір:
- 377.04 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: