Водорозчинні проміжні холодоносії для харчових технологій

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВасилів, О.Б.
dc.date.accessioned2020-12-23T09:53:24Z
dc.date.available2020-12-23T09:53:24Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionВасилів, О.Б. Водорозчинні проміжні холодоносії для харчових технологій / О.Б. Василів // Вода в харчовій промисловості: зб. тез доп. VII Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен., асп. і студ., Одеса, 26- 27 квіт. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2016. – С. 39-40.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15824
dc.subjectпроміжні холодоносіїru_RU
dc.subjectохолодження харчових продуктівru_RU
dc.subjectхарчові технологіїru_RU
dc.titleВодорозчинні проміжні холодоносії для харчових технологійru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
water_2016_Vasiliv.pdf
Розмір:
241.81 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Вода в харчовій промисловості (Water in food industry)