Шляхи використання кавового шламу
| dc.contributor.author | Антіпіна, О. О. | |
| dc.date.accessioned | 2018-12-08T07:24:15Z | |
| dc.date.available | 2018-12-08T07:24:15Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | Антіпіна, О. О. Шляхи використання кавового шламу / О. О. Антіпіна // Зб. тез доп. 76-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 18-22 квіт. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2016. – С. 99-100. – Бібліогр.: 6 назв. | uk |
| dc.description.abstract | Актуальні у наш час ресурсозберігаючі технології передбачають комплексну переробку харчової сировини, безвідходні виробництва та використання цінних біологічно активних речовин і фізіологічно функціональних компонентів. Одним з перспективних джерел таких компонентів є відходи виробництва розчинної кави — кавовий шлам. | uk |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/5418 | |
| dc.subject | кавовий шлам | uk |
| dc.subject | використання кавового шламу | uk |
| dc.title | Шляхи використання кавового шламу | uk |
| dc.type | Article | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Antіpіna.pdf
- Розмір:
- 471.33 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: