144001 Композиція інгредієнтів для виробництва мафіна бананового "Gluten-free"

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДзюба, Н. А.
dc.contributor.authorДубина, Ан. А.
dc.contributor.authorДубина, Ал. А.
dc.date.accessioned2021-04-09T09:56:02Z
dc.date.available2021-04-09T09:56:02Z
dc.date.issued2020
dc.descriptionПат. на корисну модель 144001 Україна, МПК A21D 13/04 (2017.01), A21D 13/066 (2017.01), A21D 13/062 (2017.01). Композиція інгредієнтів для виробництва мафіна бананового "Gluten-free" / Дзюба Н. А., Дубіна Ан. А., Дубіна Ал. А. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u202001491 ; заявл. 02.03.2020 ; опубл. 25.08.2020, Бюл. № 16.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для виробництва мафіна, що містить яйця курячі, ванільний цукор, ядра волоських горіхів, злакове борошно та підсолоджувач, яка відрізняється тим, що вона додатково містить банан, кефір, масло вершкове, соду харчову та оцет столовий, як злакове борошно вона містить борошно гречане, а як підсолоджувач - стевію.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/17238
dc.subjectмафіниru_RU
dc.subjectвиробництво мафінівru_RU
dc.subjectмафін банановий "Gluten-free"ru_RU
dc.subjectбананru_RU
dc.subjectкефірru_RU
dc.subjectмасло вершковеru_RU
dc.subjectсода харчоваru_RU
dc.subjectоцет столовийru_RU
dc.subjectборошно гречанеru_RU
dc.subjectстевіяru_RU
dc.title144001 Композиція інгредієнтів для виробництва мафіна бананового "Gluten-free"ru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 144001 Україна, МПК A21D 13/04 (2017.01), A21D 13/066 (2017.01), A21D 13/062 (2017.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pat_kor_144001.pdf
Розмір:
343.63 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель (Utility model patents)