Технологiя питних снiданкiв з використанням харчових композицiй з рослинної сировини
| dc.contributor.author | Серенко, А. А. | |
| dc.date.accessioned | 2022-03-07T19:36:55Z | |
| dc.date.available | 2022-03-07T19:36:55Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description | Серенко А. А. Технологiя питних снiданкiв з використанням харчових композицiй з рослинної сировини / А. А. Серенко ; кер. О. П. Вiтряк // Black Sea Science 2018 : матеріали Міжнар. конкурсу студентських наук. робіт, Одеса, 4 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; ред. кол.: Б. В. Єгоров [та ін.]; орг. ком.: Б. В. Єгоров (голова) [та ін.]. – Одеса : ОНАХТ, 2018. – С. 62–79 : табл., рис. – Бібліогр.: 15 назв. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/20111 | |
| dc.subject | технологiя снiданкiв | ru_RU |
| dc.subject | питні снiданки | ru_RU |
| dc.subject | рослинна сировина | ru_RU |
| dc.title | Технологiя питних снiданкiв з використанням харчових композицiй з рослинної сировини | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Black_Sea_Sci_2018_Serenko.pdf
- Розмір:
- 2.95 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: