128264 Композиція інгредієнтів для приготування солоного сирного десерту

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСевастьянова, О. В.
dc.contributor.authorМаковська, Т. В.
dc.contributor.authorПарахонич, В. Я.
dc.contributor.authorЮдін, Д. Б.
dc.date.accessioned2019-08-29T07:21:29Z
dc.date.available2019-08-29T07:21:29Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionПат. на корисну модель 128264 Україна, МПК (2018.01) A23C 19/00, A23C 21/00. Композиція інгредієнтів для приготування солоного сирного десерту / Севастьянова О. В., Маковська Т. В., Парахонич В. Я., Юдін Д. Б. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201803057 ; заявл. 26.03.2018 ; опубл. 10.09.2018, Бюл. № 17.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для приготування солоного сирного десерту, що містить кисломолочний сир, сіль харчову, сирну сироватку, стабілізатор і смаковий наповнювач, яка відрізняється тим, що додатково містить паприку та часник сухий мелений, як стабілізатор композиція містить модифікований крохмаль "LYCKEBY CAREFUL" або "MICROLYS", а як смакову добавку - насіння Чіа.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9457
dc.subjectсирні десертиru_RU
dc.subjectсолоний сирний десертru_RU
dc.subjectкисломолочний сирru_RU
dc.subjectхарчова сільru_RU
dc.subjectсирна сироваткаru_RU
dc.subjectпаприкаru_RU
dc.subjectсухий часникru_RU
dc.subjectмодифікований крохмальru_RU
dc.subjectнасіння Чіаru_RU
dc.title128264 Композиція інгредієнтів для приготування солоного сирного десертуru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 128264 Україна, МПК (2018.01) A23C 19/00, A23C 21/00ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pat_kor_128264.pdf
Розмір:
167.02 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель (Utility model patents)