Економічні аспекти інноваційного розвитку хлібопекарських підприємств України
Вантажиться...
Дата
2018
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Особливістю інноваційного розвитку хлібопекарських підприємств України є саме скорочення невиробничих витрат на основі використання нових "заморожених" технологій.
Опис
Басюркіна, Н. Й. Економічні аспекти інноваційного розвитку хлібопекарських підприємств України / Н. Й. Басюркіна // Зб. тез. доп. 78-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 23–27 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 263–264. – Бібліогр.: 2 назв.
Ключові слова
інноваційний розвиток, хлібопекарські підприємства