Нетрадиційна рослинна сировина в м’ясних виробах із діабетичними властивостями
| dc.contributor.author | Чухарєв, В. Г. | |
| dc.date.accessioned | 2019-07-05T10:05:35Z | |
| dc.date.available | 2019-07-05T10:05:35Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description | Чухарєв, В. Г. Нетрадиційна рослинна сировина в м’ясних виробах із діабетичними властивостями / В. Г. Чухарєв ; наук. кер. Н. Г. Азарова // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 4–6 жовт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2018. – С. 162–163. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Виробництву продуктів, які позитивно впливають на фізіологічний стан організму та забезпечують профілактику різних функціональних розладів приділяється все більше уваги. В особу групу виділяють людей, хворих на цукровий діабет. Однією з умов нормальної життєдіяльності цієї категорії людей є їх неправильне харчування, тобто присутність широкого асортименту продуктів діабетичного характеру. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9142 | |
| dc.subject | виробництво м’ясних виробів | ru_RU |
| dc.subject | м’ясні діабетичні продукти | ru_RU |
| dc.subject | нетрадиційна рослинна сировина | ru_RU |
| dc.title | Нетрадиційна рослинна сировина в м’ясних виробах із діабетичними властивостями | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Problemy_zdorovogo_obraza_2018_Chuharev.pdf
- Розмір:
- 599.67 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: