Збагачення зернових продуктів вітамінно-мінеральним преміксом
dc.contributor.author | Валевська, Л.О. | |
dc.date.accessioned | 2018-04-17T13:58:25Z | |
dc.date.available | 2018-04-17T13:58:25Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description | Валевська, Л.О. Збагачення зернових продуктів вітамінно-мінеральним преміксом / Л.О. Валевська // Актуальні задачі сучасних технологій: зб. тез доп. Міжнар. наук.-техн. конф. молодих учен. та студ., Тернопіль, 19-20 листоп. 2014 р. / Терноп. нац. техн. ун-т ім. Івана Пулюя [та ін.]. – Тернопіль, 2014. – С. 273: табл. | en_US |
dc.description.abstract | Запропоновано використання вітамінно-мінеральних сумішей для одержання екструдованих зернових продуктів підвищеної харчової цінності. | en_US |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/1297 | |
dc.subject | продукти функціонального призначення | en_US |
dc.subject | екструдовані зернові продукти | en_US |
dc.subject | сухі сніданки | en_US |
dc.subject | мікронутрієнти | en_US |
dc.subject | вітамінно-мінеральні суміші | en_US |
dc.subject | премікси | en_US |
dc.title | Збагачення зернових продуктів вітамінно-мінеральним преміксом | en_US |
dc.title.alternative | Обогащение зерновых продуктов витаминно-минеральным премиксом | en_US |
dc.type | Article | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Aktualni zadachi suchasnykh tekhnol_Valevska.pdf
- Розмір:
- 121.58 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1