Оптимизация санитарной обработки трубопроводов и оборудования на предприятиях по розливу бутилированных вод

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБамбура, О. Ф.
dc.date.accessioned2019-02-26T07:14:55Z
dc.date.available2019-02-26T07:14:55Z
dc.date.issued2012
dc.descriptionБамбура, О. Ф. Оптимизация санитарной обработки трубопроводов и оборудования на предприятиях по розливу бутилированных вод / О. Ф. Бамбура // Вода в харчовій промисловості: зб. тез доп. III наук.-практ. конф. з міжнар. участю, Одеса, 29-30 берез. 2012 р. / ОНАХТ. - О.,2012. - С. 35.ru_RU
dc.description.abstractВ связи с отсутствием до настоящего времени государственного нормативного документа, определяющего санитарные требования к режиму и способам обработки трубопроводов и оборудования на предприятиях, выпускающих БПВ, ее производители применяют подходы и методы, регламентированные для производства других видов пищевой продукции.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/6875
dc.subjectсанитарная обработкаru_RU
dc.subjectобработка трубопроводовru_RU
dc.subjectобработка оборудованияru_RU
dc.subjectрозлив бутилированных водru_RU
dc.titleОптимизация санитарной обработки трубопроводов и оборудования на предприятиях по розливу бутилированных водru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
water_2012_Bambura_2.pdf
Розмір:
465.33 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Вода в харчовій промисловості (Water in food industry)