Исследование бичевого гребнеотделяющего устройства винодельческих валковых дробилок-гребнеотделителей с целью их усовершенствования
Вантажиться...
Дата
1972
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОТИ
Анотація
Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 175 - Машины и аппараты пищевой промышленности.
Проведен углубленный анализ рабочего процесса бичевого гребнеотделяющего устройства с одним и двумя заходами бичей на роторе. Показана и подтверждена производственными опытами целесообразность применения полностью перфорированного гребнеотделительного цилиндра и двух заходов бичей на роторе, т.к. эти факторы повышают пропускную способность и технологическую эффективность гребнеотделяющего устройства без ухудшения качества получаемого продукта. Получены эмпирические формулы для ориентировочных расчетов основных параметров гребнеотделяющих устройств: диаметра и длины гребнеотделительного цилиндра на заданную производительность дробильно-гребнеотделяющей машины. Предложена усовершенствованная конструкция бичевого гребнеотделяющего устройства.
Опис
Емельянов, В. Д. Исследование бичевого гребнеотделяющего устройства винодельческих валковых дробилок-гребнеотделителей с целью их усовершенствования [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 175 "Машины и аппараты пищевой промышленности" / Емельянов Владимир Дмитриевич ; науч. рук. М. Я. Дикис ; Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М.В. Ломоносова. - Одесса : ОТИПП, 1972. - 26 с.
Ключові слова
дробилка-гребнеотделитель для винограда, гребнеотделительный цилиндр, дробарка-гребневідділювач для винограду, гребневідокремлюючий циліндр