Люмінесцентний маркер для визначення гірких речовин у пиві
Вантажиться...
Дата
2017
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
У даній роботі представлені результати дослідження з розробки методики
люмінесцентного визначення гірких речовин в пиві з використанням сенсибілізованої
люмінесценції іона Eu (III).
Опис
Чередниченко Є. В. Люмінесцентний маркер для визначення гірких речовин у пиві / Є. В. Чередниченко, С. В. Бельтюкова // Зб. тез доп. 77-ої наук. конф. викл. акад., Одеса, 18-21 квіт. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; ред. кол.: Б. В. Єгоров (голова), Н. М. Поварова (заст. голови). - Одеса, 2017. – С. 133–134. – Бібліогр.: 3 назв.
Ключові слова
люмінесцентний маркер, гіркі речовини, гіркі речовини у пиві