Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: 130843 Комплексний хлібопекарський поліпшувач
Other Titles: Пат. на корисну модель 130843 Україна, МПК A21D 8/02 (2006.01)
Authors: Жигунов, Д. О.
Ковальова, В. П.
Keywords: хлібопекарський поліпшувач
ферментні препарати
емульгатори
Фугнаміл 2500 SG
Пентопан 50 BG
амінокислота L-цистеїн
Issue Date: 2018
Abstract: Комплексний хлібопекарський поліпшувач, що містить ферментний препарат та емульгатор, який відрізняється тим, що він містить ферментні препарати Фугнаміл 2500 SG і Пентопан 50 BG, а як емульгатор поліпшувач містить амінокислоту L-цистеїн.
Description: Пат. на корисну модель 130843 Україна, МПК A21D 8/02 (2006.01). Комплексний хлібопекарський поліпшувач / Жигунов Д. О., Ковальова В. П. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201807216 ; заявл. 26.06.2018 ; опубл. 26.12.2018, Бюл. № 24.
URI: https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9504
Appears in Collections:Патенти на корисну модель

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Pat_kor_130843.pdf254.09 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.