Екологічний аудит харчових підприємств
Вантажиться...
Дата
2014
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В доповіді представлені результати проведення низки із зазначених заходів, зокрема пов’язаних з використанням води на підприємствах харчової галузі.
Опис
Василів, О. Б. Екологічний аудит харчових підприємств / О. Б. Василів, О. О. Коваленко, Т. П. Григорьєва // Вода в харчовій промисловості: зб. тез доп. V Всеукр. наук.-практ. конф. з міжнар. участю, Одеса, 27 - 28 берез. 2014 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б. В. Єгорова. - О., 2014. - С. 56. - Бібліогр.: 1 назв.
Ключові слова
екологічний аудит, аудит харчових підприємств, використання води