82063 Суха борошняна суміш
Вантажиться...
Дата
2013
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Суха борошняна суміш, що містить борошно пшеничне хлібопекарське вищого сорту та борошно бобової культури, яка відрізняється тим, що вона містить борошно нутове.
Опис
Пат. на корисну модель 82063 Україна, МПК А23L 1/16 (2006.01). Суха борошняна суміш / Шутенко Є. І., Волошенко О. С., Жигунов Д. О., Москвіна Н. З. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201212572 ; заявл. 05.11.2012 ; опубл. 25.07.2013, Бюл. № 14.
Ключові слова
суха борошняна суміш, пшеничне борошно, нутове борошно