Обґрунтування необхідності стабілізації йоду у питній воді з профілактичними властивостями
Вантажиться...
Дата
2012
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Метою роботи є підвищення терміну зберігання йодованої води, виготовленої на основі йодіс-концентрату.
Опис
Обґрунтування необхідності стабілізації йоду у питній воді з профілактичними властивостями / А. О. Іваськевич, А. С. Солтанова, Т. В. Стрікаленко, О. В. Шалигін, С. С. Дашковський // Вода в харчовій промисловості: зб. тез доп. III наук.-практ. конф. з міжнар. участю, Одеса, 29-30 берез. 2012 р. / ОНАХТ. - О.,2012. - С.51.
Ключові слова
стабілізація йоду, питна вода, вода з профілактичними властивостями