Гармонизация требований к минеральным водам в соответствии с международными и европейскими стандартами
Вантажиться...
Дата
2012
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Требуется внесение ряда изменений в нормативные документы по минеральным водам и приведение их в соответствие с международными и европейскими стандартами, сопряженное с совершенствованием процесса производства минеральных природных вод, направленным на максимально возможное сохранение их естественного первоначального качества (природного газового состава, естественной микрофлоры и других специфических составляющих вод).
Опис
Гурвич, В. Б. Гармонизация требований к минеральным водам в соответствии с международными и европейскими стандартами / В. Б. Гурвич, В. Ю. Курочкин // Вода в харчовій промисловості: зб. тез доп. III наук.-практ. конф. з міжнар. участю, Одеса, 29-30 берез. 2012 р. / ОНАХТ. - О.,2012. - С. 6.
Ключові слова
минеральные воды, международные стандарты, европейские стандарты