115723 Спосіб одержання екстракту з горобини чорноплідної

Бурдо, А. К.; Боднар, В. А.

115723 Спосіб одержання екстракту з горобини чорноплідної

Файли

Pat_kor_115723.pdf(149.27 KB)

Дата

2017

Автори

Бурдо, А. К.

Боднар, В. А.

Анотація

Спосіб одержання екстракту з горобини чорноплідної включає попередню обробку плодів, подрібнення, екстрагування при НВЧ-опромнюванні потужністю 180 Вт і відокремлення екстракту від жмиху, який відрізняється тим, що як екстрагент використовують 0,5-1,5-ний розчин лимонної кислоти, а НВЧ-опромінювання здійснюють протягом 15-20 хвилин.

Опис

Пат. на корисну модель 115723 Україна, МПК A23L 5/30 (2016.01). Спосіб одержання екстракту з горобини чорноплідної / Бурдо А. К., Боднар В. А. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201611254 ; заявл. 07.11.2016 ; опубл. 25.04.2017, Бюл. № 8.