92650 Спосіб одержання водорозчинних полісахаридів
Вантажиться...
Дата
2014
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Спосіб одержання водорозчинних полісахаридів, що передбачає оброблення попередньо висушеної та подрібненої гливи звичайної розчином етанолу з послідуючим відокремленням осаду та обробленням його дистильованою водою, охолодженням одержаної таким чином суспензії, концентруванням супернатанту, осадженням водорозчинних полісахаридів розчином етанолу, відокремленням осаду та висушуванням, який відрізняється тим, що осад, який утворився після оброблення попередньо висушеної та подрібненої гливи звичайної 67-73 % розчином етанолу при температурі 60-70 °C, гідромодулі 10 протягом 30-40 хв., обробляють дистильованою водою при температурі 93-97 °C, гідромодулі 10 протягом 55-65 хв., суспензію охолоджують до кімнатної температури, обробляють відокремлений від супернатанту осад дистильованою водою при температурі 93-97 °C, гідромодулі 10 протягом 55-65 хв., суспензію охолоджують до кімнатної температури, відділяють суперфосфат, обидва супернатанти об'єднують, концентрують та підкислюють льодяною оцтовою кислотою до рН=5, від одержаної суміші відокремлюють супернатант, а осаджені водорозчинні полісахариди розчиняють у дистильованій воді, діалізують та ліофільно висушують.
Опис
Пат. на корисну модель 92650 Україна, МПК A61К 35/06 (2006.01). Спосіб одержання водорозчинних полісахаридів / Черно Н. К., Озоліна С. О., Нікітіна О. В., Скліфос Г. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201403355 ; заявл. 02.04.2014 ; опубл. 26.08.2014, Бюл. № 16.
Ключові слова
водорозчинні полісахариди, глива звичайна, етанол, дистильована вода, концентрування, супернатант, оцтова кислота