112418 Спосіб одержання дієтичної добавки
Вантажиться...
Дата
2016
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Спосіб одержання дієтичної добавки, що включає обробку гливи звичайної, відокремлення осаду, обробку його водним розчином гідроксиду натрію, промивання осаду водою, сушіння і подрібнення, який відрізняється тим, що гливу звичайну заливають водою і витримують при 75-80 °С протягом 30-60 хв. і гідромодулі 1:(1-2), одержану суміш центрифугують, до осаду, що утворився, додають 7 % водний розчин гідроксиду натрію, витримують 180-270 хв. при 95-98 °С і гідромодулі 1:(1-2), суміш центрифугують, осад, що утворився, тричі промивають водою і центрифугують, а відокремлений осад висушують.
Опис
Пат. на корисну модель 112418 Україна, МПК A23C 11/10 (2006.01). Спосіб одержання дієтичної добавки / Черно Н. К., Озоліна С. О., Нікітіна О. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u2016 07818 ; заявл. 15.07.2016 ; опубл. 12.12.2016, Бюл. № 23.
Ключові слова
дієтична добавка, одержання дієтичної добавки, обробка гливи звичайної, гідроксид натрію, гідромодуль, центрифугування