Инновационные теплотехнологии АПК на основе тепловых труб
Вантажиться...
Дата
2014
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Книга содержит представительную информацию по вопросам конструирования теплотехнологических систем для АПК на основе тепловых труб (ТТ) и термосифонов. Представлен критический анализ методов расчета теплообмена на границах «ТТ - воздушный поток, ТТ - дисперсный слой». Рассмотрены задачи контактного теплообмена. Предложены схемы сушильного оборудования АПК с теплоутилизаторами на базе ТТ, даны методы их расчета и оптимизации. Обсуждаются перспективы использования принципиально новых конструкций - тепломассоутилизаторов, которые работают в среде паропылегазового потока и возвращают в технологию не только тепловую энергию, но пищевой продукт из выбросов сушилок. Представляются результаты комплексных исследований и стендовых испытаний теплообменной аппаратуры на основе ТТ. Приводятся результаты оптимизации конструктивных и режимных параметров оборудования на ТТ.
Книга предназначена для студентов, магистров, аспирантов, докторантов, научных сотрудников, которые занимаются исследованием низкотемпературных ТТ и разработкой систем теплотехнологий на их основе. Книга представляет интерес для специалистов проектировщиков технологического оборудования с использованием ТТ.
Опис
Инновационные теплотехнологии АПК на основе тепловых труб [Текст] : монография / О. Г. Бурдо, Г. Ф. Смирнов, С. Г. Терзиев, А. В. Зыков. - Одесса : ИНВАЦ, 2014. - 376 с. : табл., рис. - ІSBN 978-966-8885-82-2.
Ключові слова
теплотехнологии АПК, теплоаэродинамическая надежность, тепловые трубы, термосифоны, теплообменные аппараты, парогенератор, воздухонагреватели, тепломассоутилизаторы, оборудование пищевых производств, теплотехнології АПК, теплоаеродинамічна надійність, теплові труби, термосифони, теплообмінні апарати, повітрянагрівник, тепломасоутилізатори, обладнання харчових виробництв