Розробка елементів системи екологічного менеджменту хлібопекарського підприємства

Ескіз недоступний
Дата
2021
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра екології та природоохоронних технологій
Анотація
"Звіт по ВКР: 113 с., 3 розд., 14 рис.,– 17 табл., 44 літературних джерел. У відповідності з задачами дослідження зроблено методологічні підходи до створення наступних елементів СЕМ: область застосування СЕМ; екологічну політику підприємства; екологічні аспекти підприємства та їх ідентифікацію; цільові та планові показника та програми їх досягнення; внутрішній аудит; корегуючі та попереджуючі дії; аналіз з боку керівництва. В даній роботі детально описаний метод оцінки життєвого циклу всього підприємства ТОВ «Одеський коровай» з наведеними схемами ОЖЦ. Оцінка дозволила ідентифікувати екологічні аспекти підприємства ТОВ «Одеський коровай»: викиди в атмосферу, скиди, тверді побутові відходи, можливість виникнення аварійних ситуацій, вплив шуму, вібрації, електромагнітних коливань. В роботі дана оцінка значимості екологічних аспектів, за допомогою двох методів: - розрахункового (за допомогою критеріїв ризику екологічних аспектів); - емпіричного (за допомогою складання матриць впливів на НС). Здійснено порівняльний аналіз значимості екологічних аспектів. Показано, що з використанням розрахункового та емпіричного методів одержано дані, що співпадають. Виявлено невідповідності, щодо вимог законодавства та невідповідностей елементів СЕМ. Розроблено заходи ліквідації виявлених невідповідностей."
Опис
Ключові слова
екологічний менеджмент, підприємства хлібопекарського підприємства
Бібліографічний опис