Сучасні проблеми екологічної безпеки у професійній підготовці технологів харчових підприємств
Вантажиться...
Дата
2009
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Шалигін, О.В. Сучасні проблеми екологічної безпеки у професійній підготовці технологів харчових підприємств / О.В. Шалигін, В.М. Тіщенко, О.О. Коваленко // Науково-методологічні основи вдосконалення системи підготовки фахівців для харчової та зернопереробної промисловостей : матеріали 40-ї наук.-метод. конф., Одеса, 8-9 квіт. 2009 р. : в 2-х ч. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; ред.: Б. В. Єгоров, О. І. Гапонюк, Л. В. Капрельянц та ін. – Одеса : ОНАХТ, 2009.-Ч.2.-С.19.
Ключові слова
проблеми екологічної безпеки, професійна підготовка технологів