Проблеми безпечності молока і молочних продуктів в Україні
Вантажиться...
Дата
2020
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Трубнікова А. А. Проблеми безпечності молока і молочних продуктів в Україні / А. А. Трубнікова // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХIII Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 1–3 жовт. 2020 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. О. М. Кананихіна. – Одеса, 2020. – с. 134–135.
Ключові слова
якість молока, молочні продукти, безпечність молока, безпека молочних продуктів