144540 Композиція інгредієнтів для приготування кавового напою
Вантажиться...
Дата
2020
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Композиція інгредієнтів для приготування кавового напою на основі кави меленої виду Arabica India Plantation, яка відрізняється тим, що вона додатково містить каву мелену виду Robusta India Plantation за наступним співвідношенням вказаних компонентів, мас. %:
кава мелена виду Arabica India Plantation
65-75
кава мелена виду Robusta India Plantation
25-35.
Опис
Пат. на корисну модель 144540 Україна, МПК A23F 5/10 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування кавового напою / Вікуль С. І., Кулава О. Г., Дикий П. Д., Воєвудська Ю. З. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u202002237 ; заявл. 06.04.2020 ; опубл. 12.10.2020, Бюл. № 19.
Ключові слова
кавовий напій, приготування кавового напою, кава мелена, Arabica India Plantation, Robusta India Plantation