Загальна твердість води: її роль в харчуванні та методи визначення
Вантажиться...
Дата
2016
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Загальна твердість води: її роль в харчуванні та методи визначення / Т.О. Федорова, Ю.П. Самойлова, О.О. Світлична, Ю.А. Горяйнова // Вода в харчовій промисловості: зб. тез доп. VII Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен., асп. і студ., Одеса, 26- 27 квіт. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2016. – С. 36-38. – Библиогр.: 1 назв.
Ключові слова
загальна твердість води, оцінка якості води