43-а науково-методична конференція "Науково-методологічні основи запровадження системного підходу при підготовці фахівців для харчової та зернопереробної галузі". Ч. 2

Вантажиться...
Ескіз
Дата
2012
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Одеська національна академія харчових технологій
Анотація
Опис
Науково-методологічні основи запровадження системного підходу при підготовці фахівців для харчової та зернопереробної галузі : матеріали 43-ї наук.-метод. конф., Одеса, 3-4 квіт. 2012 р.: в 2-х ч. Ч. 2 / Одес. нац. акад. харч. технологій; ред.: Б. В. Єгоров, О. І. Гапонюк, Л. В. Капрельянц та ін. – Одеса : ОНАХТ, 2012. – 112 с.
Ключові слова
Бібліографічний опис