Сучасний стан ринку хліба та хлібобулочних виробів в Одеської області

Ескіз
Файли
material_konf_ekonom-19-1_Lobotska.pdf(342.19 KB)
Дата
2019
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Аналізуючи сучасний стан ринку хліба та ХБВ нетривалого зберігання в Одеській області, необхідно зазначити, що він характеризується стабільним попитом на продукцію, проте, за офіційними даними, протягом останніх років обсяги виробництва знижуються.
Опис
Лобоцька Л. Л. Сучасний стан ринку хліба та хлібобулочних виробів в Одеської області / Л. Л. Лобоцька, В. М. Аун, Ю. С. Якубовська // Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку ХХІ століття : матеріали VІІ Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 15–16 жовт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій, ННІ приклад. економіки та менеджменту ім. Г. Е. Вейнштейна. – Одеса, 2019. – С. 75–78 : рис. – Бібліогр.: 4 назв.
Ключові слова
ринок хліба в Одеськії області, хліб, хлібобулочні вироби
Бібліографічний опис
URI
https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/10439
Зібрання
Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку XXI століття (Aspects of economic and social development of Ukraine at the beginning of the 21st century)