Перегляд за Автор "Янчик, К. В."

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Документ
    73076 Швидкозаморожений яблучно-полуничний крем
    (2012) Тележенко, Л. М.; Паскал, Ю. Г.; Янчик, К. В.
    Швидкозаморожений яблучно-полуничний крем, який містить свіжі яблука, цукор і структуроутворювач, який відрізняється тим, що додатково містить полуницю, як структуроутворювач використовують манну крупу та пектин.