Перегляд за Автор "Шпаченко, Г. А."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- Документ101555 Спосіб приготування желейної солодкої страви(2015) Калугіна, І. М.; Шпаченко, Г. А.Спосіб приготування желейної солодкої страви, що передбачає нагрівання цукрового сиропу, додавання лимонної цедри, проварювання суміші протягом 2-3 хвилин, додавання підготовленого желатину, додавання лимонного соку, проціджування, розлив у форми та охолоджування, який відрізняється тим, що після проціджування суміш охолоджують до 40-45 °С та вводять порошок спіруліни і перемішують.