Перегляд за Автор "Шарапанюк, Ю.В."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументПроблемні питання післязбиральної обробки насіння кунжуту(2015) Шарапанюк, Ю.В.Запропоновано проводити дослідження зміни фізико-хімічних, теплофізичних та технологічних властивостей кунжуту, а також мікробіологічного складу при сушінні і зберіганні, що дозволить підібрати режими післязбиральної обробки та зберігання його в сучасних умовах.