Перегляд за Автор "Чепурненко, В. П."

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Документ
    Исследование тепловых и гидравлических процессов, протекающих в оребренных батареях камер холодильников
    (ОТИПХП, 1962) Чепурненко, В. П.
    Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук. В диссертационной работе установлен метод моделирования гидравлических процессов, протекающих в шланговых батареях с верхней подачей жидкого холодильного агента. Проведены испытания моделей основных типов батарей и полученные результаты с помощью разработанных критериальных зависимостей перенесены на различные холодильные агенты.В работе исследована теплопередача частично затопленных ребристых батарей. Установлено, что наиболее рациональным для пристенных шланговых батарей является режим верхней подачи с затоплением нижней ее части, который наряду с повышением коэффициента теплопередачи обеспечивает безопасную работу системы (без гидравлических ударов в компрессоре). При этом сокращается потребная емкость циркуляционных ресиверов и снижается расход жидкости, подаваемой на батареи. Подобные охлаждающие системы, разработанные институтом, получили распространение на холодильниках.
  • Документ
    Повышение эффективности технологических процессов и аппаратов холодильных установок предприятий агропромышленного комплекса
    (ОТИПП, 1986) Чепурненко, В. П.
    Диссертация на соискание ученой степени доктора технических наук по специальности 05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств. В диссертационной работе изучены методы холодильной обработки пищевых продуктов на основе эффективных теплообменных устройств, обеспечивающих снижение энерговодопотребления. Научно обоснованы способы экономии материальных, энергетических и водных ресурсов при изготовлении и эксплуатации теплообменного оборудования. Аналитическим путем определена тепловая эффективность пучков ребристых труб и исследован процесс тепломассообмена при охлаждении воздуха, поступающего в пучок труб конденсатора. Предложенные методы расчета и проектирования эффективного оборудования способствуют усовершенствованию охлаждающих систем камер фруктоовощехранилищ, распределительных и производственных холодильников.