browse.title.page

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Разработка и обоснование рациональной конструкции металлической консервной тары
(ОГАПТ, 1996) Хальфалла, И.
Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.12 - процессы и аппараты пищевых производств. Защищается семь научных работ, содержащих результаты теоретических и экспериментальных исследований устойчивости консервов из тонкой жести от внешнего давления. На основе теории тонкостенных оболочек проведено исследование НДС стенки корпуса банки с помощью ЭВМ, оптимизацию конструктивных параметров. Проведены экспериментальные и промышленные испытания новой конструкции жестяной консервной тары. Разработаны рекомендации для использования исследований в производстве тары и консервов в ней.