Перегляд за Автор "Трохименко, О.В."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументВикористання природних геропротекторів у харчових композиціях борошняно-кондитерських виробів геродієтичного призначення(2016) Трохименко, О.В.Метою дослідження є проектування харчової композиції борошняних кондитерських виробів, а саме мафінів, з використанням природних геропротекторів.