Перегляд за Автор "Стоянова, О. С."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументРозробка технології виробнитцва кисломолочного морозива оздоровчого призначення(2018) Стоянова, О. С.Автором розроблено технологію та розраховано рецептуру виробництва вершкового морозива збагаченого кисломолочним сиром для оздоровчого харчування.