Перегляд за Автор "Ставертій, М. О."

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Документ
    87504 Композиція інгредієнтів для приготування здобного печива
    (2014) Іоргачова, К. Г.; Гордієнко, Л. В.; Макарова, О. В.; Жигунов, Д. О.; Хвостенко, К. В.; Ставертій, М. О.
    Композиція інгредієнтів для приготування здобного печива, що містить борошно вищого ґатунку, цукрову пудру, маргарин, молоко незбиране свіже, інвертний сироп, меланж, ванільну пудру, кухонну сіль, соду та вуглеамонійну сіль, яка відрізняється тим, що вона містить борошно з м'якозерної пшениці.
  • Документ
    87505 Склад інгредієнтів для приготування затяжного печива
    (2014) Іоргачова, К. Г.; Макарова, О. В.; Жигунов, Д. О.; Хвостенко, К. В.; Ставертій, М. О.
    Композиція інгредієнтів для приготування затяжного печива, що містить борошно вищого ґатунку, цукор - пісок, маргарин, патоку, івнертний сироп, есенцію, кухонну сіль, соду та вуглеамонійну сіль, яка відрізняється тим, що вона містить борошно з м'якозерної пшениці.