Перегляд за Автор "Соловйова Марина"

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Документ
    Модернізація сепаратора для соків перед розливом
    (ОНТУ, кафедра процессів, обладнання та енергетичного менеджменту, 2025) Соловйова Марина
    Сепаратор призназначений для очищення плодових соків, виноматеріалів та інших продуктів. Проект розроблено на основі креслень саморозвантажного сепаратора- кларифікатора, А9-КЛФ Одеського СКТБ Продмаш. Сепаратор відрізняється від базової конструкції тим, що приймально-відвідний пристрій оснащений датчиками каламутності оброблюваного продукту. Датчики розташовані на вводі продукту в сепаратор та на виході з машини. У пояснювальній записці наведений критичний аналіз існуючих сепараторів, опис технологічного процесу по темі, розрахунки. У графічної частини представлений загальний вигляд машини, складальні креслення приймально-відвідного пристрою, барабану, датчику мутності, деталювання. Сепаратор рекомендуеться використовувати в потокових технологічних лініях виробництва освітлених фруктово-ягідних соків та вин.