Перегляд за Автор "Скалига, А."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументМодифіковані крохмалі в харчовій промисловості(2018) Скалига, А.; Салавеліс, А. Д.Мета даної роботи – провести аналіз модифікованих крохмалів вітчизняного та закордонного виробництва.