Перегляд за Автор "Сербул, М. А."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументОтримання екстрактів кісточок винограда УЗ-екстракціей(2019) Задорожний, В. Г.; Чулак, Ю. Л.; Чулак, О. Л.; Сербул, М. А.Витяг біологічно активних речовин (БАР) з рослинних матеріалів в екстрагент є основною стадією отримання екстрактів. Аналіз та пошук сучасних, ефективних методів вилучення біоактивних речовин представляє як теоретичний, так і практичний інтерес. Проведені дослідження та запропонована екстракція за допомогою ультразвуку (УЗ).