Перегляд за Автор "Ролевич, К. О."

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Документ
    Оцінювання якості та безпечності безалкогольних напоїв та їх експорт
    (2019) Ролевич, К. О.
    Сильногазовані безалкогольні напої – це рідкі продукти різноманітного забарвлення, що збагаченні енергетичною цінністю за рахунок великого вмісту цукру, насичені вуглекислим газом, здатні надавати організму освіжаючого ефекту при їх вживані. На сьогодні вони є одним з головних атрибутів харчування молоді. Задля оцінювання якості даного продукту були відібрані такі зразки як типові представники коли: «Пепсі Кола» та «Кока Кола», що виготовляються українськими виробниками та безалкогольний напій «Доктор Пеппер» польського виробництва.
  • Документ
    Товарознавча характеристика напоїв типу коли
    (2019) Ролевич, К. О.
    Автором роботи були проведені дослідження органолептичних, фізико-хімічних показників та стану тари й маркування, а також огляд асортименту безалкогольних сильногазованих напоїв типу коли у таких ТРМ міста Одеси, як «Обжора», «Точка» та «Фуршет».