browse.title.page

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Новые подходы к технологии производства консервов из зеленого горошка
(2008) Рейад Шамхи, Али
Проведены исследования, которые дали возможность предложить новую технологическую схему производства консервированного зеленого горошка, при которой максимально сохраняются биологические вещества горошка и значительно упрощается технологический процесс производства.