Перегляд за Автор "Пірютко, Ю. О."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументНові тенденції розробки десертів з підвищеною харчовою цінністю(2017) Золовська, О. В.; Полтавська, Т. Р.; Пірютко, Ю. О.Стаття присвячена новим тенденціям розробки десертів з підвищеною харчовою цінністю. Розглянуто можливість використання висівок у складі десертів.