Перегляд за Автор "Пусовская, Ю. С."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументИсследование возможности разработки ликеро-водочных изделий пониженной токсичности с оптимизацией значащих факторов(2013) Пусовская, Ю. С.Одна из важнейших задач общества в настоящее время – удовлетворение потребностей населения в высококачественных продуктах, однако качество ликеро-водочной продукции, появившейся в большом количестве на потребительском рынке, не всегда отвечает требованиям современного потребителя, который все больше внимания уделяет «натуральности» таких изделий и их полезным свойствам.