Перегляд за Автор "Приз, І. В."

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Документ
    104895 Композиція інгредієнтів для галет зі зниженим вмістом цукру
    (2016) Іоргачова, К. Г.; Гордієнко, Л. В.; Макарова, О. В.; Хвостенко, К. В.; Приз, І. В.
    Композиція інгредієнтів для приготування галет зі зниженим вмістом цукру, що містить борошно пшеничне, солодкий компонент, масло вершкове, сіль кухонну, соду і дріжджі пресовані, яка відрізняється тим, що містить борошно пшениці ваксі, як солодкий компонент - мальтозний сироп.