browse.title.page

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

«Товарознавча оцінка згущених молочних консервів на прикладі вареного згущеного молока».
(ОНТУ, кафедра товарознавство та митна справа, 2022) Пономар, Віктор Віталійович
На кваліфікаційну роботу бакалавра Пономаря Віктора Віталійовича на тему: «Товарознавча оцінка згущених молочних консервів на прикладі вареного згущеного молока». В роботі представлені: результати аналізу ринку згущених молочних продуктів в Україні, результати аналізу молока згущеного вареного з цукром в торговельній мережі м. Одеси, наведено результати проведеної товарознавчої оцінки зразків згущених молочних консервів вітчизняних виробників, розглянуті питання охорони праці. Робота викладена на 67 сторінках, не враховуючи додатки, включає 4 рисунки та 19 таблиць.