Перегляд за Автор "Полуева, К. А."
Зараз показуємо 1 - 2 з 2
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументДинамика содержания кислорода в дефасованной питьевой воде, обогащенной кислородом(2014) Дудник, Ю. В.; Полуева, К. А.Обеспечение населения качественной питьевой водой - одна из актуальных проблем, которая требует эффективного решения.
- ДокументИнновационные технологии газированных вод и напитков(2014) Стрикаленко, Т. В.; Зайцева, Л. С.; Полуева, К. А.Цель настоящей работы - анализ материалов, полученных при разработке и апробации инновационной технологии сохранения газов, дополнительно введенных в воду/напитки, для повышения потребительских характеристик этого пищевого продукта.